Cava: Gran Reserva

Cava met Champagne allures! Goudgeel van kleur, mooi parelend tot een perfecte kroon. Complexe en tegelijk subtiele aroma’s met delicate aroma’s van amandel, hazelnoot, honing en groene peren. Rond in de mond, je proeft de lange rijping. 60% Xarel·lo, 20% Chardonnay & 20% Pinot Noir geteeld volgens Biodynamische wijnbouw Chardonnay en Xarel-Lo warden

Seleccíon Familiar, de keuze van de familie, hét paradepaardje van de familie Bolet! Zachtjes geperst om enkel het sap te verkrijgen. Minimaal 50 maanden rijping in de familiekelders. Geïntegreerde bubbels, mooi parelend en bovenaan een zachte kroon: het perfecte glaasje cava alleen al op oog is dit zichtbaar. Het aroma is

Specificaties Afkomst: DO Cava Smaakprofiel:,Licht, fris en strak Alcoholpercentage: 11,5 % Kleur/soort: Brut Nature  Gran Reserva Serveertemperatuur: 4-6°C Restsuikers: 4,4 gr/l Serveertip: Sublieme compagnon voor visgerechten, schaal- en schelpdieren, kreeft, witte vleessoorten en delicate vormen van leverpastei. Rijping: Enkel en alleen geproduceerd in de allerbeste wijnjaren, van de 1e persing. Minimaal 100 maanden rijping op eigen gistcelen!   Awards Kenmerken   Druivenras: 100%

Kan jij echt genieten van een glaasje cava? Dan is dit pakket echt iets voor jou! Koop in pakket, ontdek verschillende flessen en bespaar 10% op de eenheidsprijs! Pakket voor de echte cava liefhebber bestaande uit: Blanca Cusiné: Cava die doet denken aan Champagne Berdié Amar: Brut Nature Reserva met houtrijping Giró

Kan jij echt genieten van een glaasje cava? Dan is dit pakket echt iets voor jou! Koop in pakket, ontdek verschillende flessen en bespaar 10% op de eenheidsprijs! Pakket voor de echte cava liefhebber bestaande uit: Blanca Cusiné: Cava die doet denken aan Champagne Berdié Amar: Brut Nature Reserva met houtrijping Giró

Enkel geproduceerd bij exceptioneel goede wijnjaren. Deze vintage is van wijnjaar 2007 welke door de Consejo Regulador del Cava (DO) als excellent werd beoordeeld. Minimaal 6 jaar rijping in de familiekelder, op eigen gistcellen. Aparte vinificatie van alle druivenvariëteiten, zachtjes geperste druiven (free-run juice). Fermentatie op tempo van de wijn. Zorgvuldig

Deze dame is afkomstig vanuit de Penedès, het hart van de cavastreek, en is volledig artisanaal bereidt van Garnacha en een hint van Syrah. Een buitengewone, sprankelende, levendige Pink Fizz! Bijzonder en complex, met maar liefst 48 maanden rijping op de fles! In de mond aroma's van aardbeien, biscuits en