Eerder jonge Rode Priorat met 6 maanden rijping in Franse eik. 50% Garnacha en 50% Samsó. Elegant en fris met een uitstekende weergave van de Priorat streek. Krachtige aroma’s van zwarte bessen en wilde rode vruchten afgrond met een subtiele balsamische, minerale touch die de nodige frisheid brengt. Vlezige doch
Rond en elegant, bijna fluwelig, met hints van donkere chocolade, zoethout vijgen. Kersenkleurig, wat de ouderdom nog benadrukt. Tertiaire aroma’s van truffel, toffee en koffie te danken aan lange eikrijping Complexe maar fantastisch lekkere biologische wijn, met veel capaciteit tot oudering.
18 maanden rijping op nieuwe Amerikaanse eik en vervolgens 18
Apricus sensus is een uitmuntende rode Ribera del Duero wijn gemaakt vanuit 100% Tinto Fino. Een lokale variant van de Tempranillo druif. Volledig van op eigen wijngaarden geteelde druiven, handgeplukt en 2x manueel geselecteerd alvorens te persen. Fermentatie op eik en vervolgens 17 maanden rijping gekregen op Franse en Amerikaanse
Clos Alzina is een spiegeling van zijn oorspronkelijke
€35,00
Clos Alzina is een spiegeling van zijn oorspronkelijke omgeving, het magische landschap van de zuidelijke heuvels en ravijnen rond het voormalige landgoed van Mas Alsera in Torroja del Priorat. Te vinden zijn dus complexe, diepe en evenwichtige aroma’s, een mix van het mediterrane intense plantaardige ecosysteem, met een duidelijke fruitigheid
Mooie, pure expressie van het minerale, vegetale karakter
€35,00
Mooie, pure expressie van het minerale, vegetale karakter van wijnen uit Zuid-Priorat. Aroma's van zwarte bessen, mediterraanse kruiden, grafiet tegen een balsamische achtergrond. In de mond tegelijk rijp en fris, complex en elegant. Het is een wijn van Zuid Priorat die de ernst, de diepte en raadselachtige karakter van oude
Gemaakt van 100% Tempranillo druiven, handgeplukt, geteeld van
€26,95 – €125,00
Gemaakt van 100% Tempranillo druiven, handgeplukt, geteeld van wijngaarden van ruim 100 jaar oud. De druiven voor deze excellente rode wijn worden niet eenmaal maar tweemaal met de hand geselecteerd alvorens ze verder worden verwerkt, tevens ook met de hand.
Vol en rond met aroma’s van rijp rood fruit en violetten.
100% Tempranillo afkomstig van single vineyard: Finca la
€65,95
100% Tempranillo afkomstig van single vineyard: Finca la Plata, in Arcillo. Wijngaarden die reeds veelvuldig pure kwaliteit wisten te brengen, op 700 meter hoogte en met een stenige, kalkrijke bodem. Manueel geoogst waarbij de eerste, strenge selectie op het veld gebeurd.
Intens en rijk met aroma's van bosvruchten. Zeer vol en
Deze crianza is heerlijk fris met een fruitige neus van frambozen, kersen en tonen van rokerig hout, espresso, leer. In de mond medium-bodied met divers zwart fruit. Dit is een elegante, evenwichtig en kruidige wijn. Mooi geconcentreerd met een fraaie afdronk. De Mattaromera crianza is heel erg volwassen en is
Belichaamt de Priorat regio perfect. Hij voert je terug naar de wereld van kleuren, geuren en sensaties die we beleven tijdens een wandeling doorheen de wijngaarden in Priorat, als een ware spiegel van deze fantastische regio.
Complexe aroma's van rijp rood en zwart fruit, mediterraan struikgewas met minerale hints (de wijn
Gemaakt van op klei- en kalk ondergrond geteelde, zorgvuldig uitgeselecteerde en bovendien handgeplukte 100% Tempranillo druiven afkomstig van druivelaars die al sinds 1926 prachtige wijnen opleveren.
Door zijn lange rijping op vat toont deze wijn een specifiek mondgevoel en persoonlijkheid. Perfecte balans tussen aroma’s van rijp rood fruit en gekarameliseerde suiker