Beschrijving
Afkomst: DO Penedès | Smaakprofiel: Licht, soepel en fruitig |
Alcoholpercentage: 13 % | Kleur/soort: Tinto Joven |
Serveertemperatuur: 16°C |  |
Serveertip: Gegrild vlees- en gevogelte, lichte pastagerechten, kazen. | |
Rijping: Fermentatie gedurende 4 weken, 3x daags overgepompt (battonage) om meer zuurstof aan de wijn toe te laten. Vervolgens 5 maanden rijping in zowel oudere als nieuwe Franse eik. |
Awards | Kenmerken |
GuÃa Peñin 2016, vintage 2013 88 punten | Druivenras: 100% Garnacha
Biodynamische wijnbouw.Â
Wijnbouwer: Bodegas Parés Balta |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.