Home/Spaanse Kwaliteitswijnen/Witte wijnen/Délicia de Baco, Blanco

Délicia de Baco, Blanco

Op voorraad (kan nabesteld worden)

26,95105,00

Viura, Malvasia en Chardonnay, jaarlijks in andere percentages, afkomstig vanuit twee wijngaarden; “La Pau” met klei-kalk bodem en “Mesas Altas” met stenige ondergrond. Druiven worden handgeplukt en vervoerd in boxen van amper 15 kg. Tweede selectie gebeurd in de bodega, alsook het handmatig verwijderen van de steeltjes. Fermentatie in nieuwe Frans eiken vaten gevolgd door rijping in dezelfde vaten voor 12 maanden. Dagelijks omgeroerd om nog meer diepgang en complexiteit te creëren. Verfijning op fles gedurende 12 maanden.

Subtiele kleur met een groene schittering. Intense aroma’s met fijne geroosterde tonen op de voorgrond dewelke een omlijning geeft aan het fruit dat zal volgen. Verder komen dan de aroma’s van zoet fruit zoals peren, ananas, abrikoos en citrus aan bod. Goed gebalanceerd waardoor ze een verfijnd mondgevoel achterlaat. Deze wijn kan zeker een tijdje bewaard worden, de tand des tijd zal haar complexer maken, wat ze zeker ten goede zal komen. Nu al fantastisch maar mits je haar even de tijd kan gunnen zal je geduld zeker beloond worden. Lekker als aperitief, bij de maaltijd of achteraf; om van te genieten. Best te serveren, net iets warmer dan doorsnee witte wijnen, 8-10°C is perfect.

  • Regular
  • Wijnkist
Clear selection
Quantity:
Vergelijk

Beschrijving

Afkomst: DOCa Rioja Smaakprofiel: vol, zacht en breed
Alcoholpercentage: 11,5% Kleur/soort: Blanco, Reserva
Serveertemperatuur: 8-10°C
Serveertip: Lekker als aperitief, bij de maaltijd of achteraf; om van te genieten
Afsluiting: Kurk Rijping: Reserva. Gefermenteerd in nieuwe Franse eik, daarna een rijping van 6 maanden in dezelfde vaten waarbij de wijn dagelijks wordt gelucht en daarna een verfijning van 6 maanden op fles.

 

Awards Kenmerken
Vintage Awards
2013 90 punten bij Decanter World Wine Awards, goed voor zilveren medaille.
Druivenras: handgeplukte Viura, Malvasia en Chardonnay.

Wijnbouwer: Señorío de Villarrica

Brand

Señorío de Villarrica

Extra informatie

Gewicht 2 kg
Keuze fles

Regular, Wijnkist

1 beoordeling voor Délicia de Baco, Blanco

  1. admin@vivanda.be

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back to Top
We gebruiken cookies om uw website ervaring te verbeteren. Graag op akkoord klikken om verder te gaan.
Shopping Cart
Close

No products in the cart.