Délicia de Baco

Op voorraad (kan nabesteld worden)

26,95135,00

Gemaakt van 100% Tempranillo druiven, handgeplukt, geteeld van wijngaarden van ruim 100 jaar oud. De druiven voor deze excellente rode wijn worden niet eenmaal maar tweemaal met de hand geselecteerd alvorens ze verder worden verwerkt, tevens ook met de hand. Fermentatie gebeurd gedurende 1 maand in oude Frans eiken vaten onder voortdurende temperatuurcontrole, daarna gedurende 15 maanden verder gerijpt op nieuwe Frans eiken vaten alvorens te kunnen verfijnen op fles gedurende minimum 12 maanden. Deze nieuwe Frans eiken vaten zijn specifiek gemaakt van specifiek uitgeselecteerd hout wat de wijn prachtige aroma’s geeft van rijpe wilde vruchten, violetten en koffie.

Vol en rond met aroma’s van rijp rood fruit. De nieuwe Franse eikenhouten vaten van geselecteerd hout zorgen voor koffiearoma’s, terwijl de fruitige aroma’s van Tempranillo maximaal worden gerespecteerd.

 

Ook in Magnum verkrijgbaar

  • Magnum
  • Regular
  • Wijnkist
Clear selection
Quantity:
Vergelijk

Beschrijving

Specificaties

Afkomst: DOCa Rioja Smaakprofiel: Complex krachtig en vol
Alcoholpercentage: 14.5% Kleur/soort: Tinto Reserva
Serveertemperatuur: 14-16°C Jaargang: 2014
Serveertip: Lekker in combinatie met rund, lams, varken, wild, kruidige gerechten. Om van te genieten.
Rijping: 1 maand fermentatie op ovale fusten van 2000kg uit oude Franse eik, onder voortdurende temperatuurcontrole; Dit om de nodige tannine mee te geven. Daarna malolactische fermentatie op nieuwe Franse eik en vervolgens dezelfde vaten rijping gedurende 15 maanden. Gevolgd door minimum 12 maanden verfijning op fles.

 

Awards Kenmerken
Vintage Awards
2012 88 punten bij Decanter World Wine Awards, goed voor bronzen medaille.
2015 Bronzen medaille behaald op Decanter World Wine Awards 2015.
Druivenras: 100% Tempranillo, single vineyard van bijna 100 jaar oud

Verpakking: per 6 in karton wijndoos of per 5 in luxe houten bewaarbox

Wijnbouwer: Señorío de Villarrica

Brand

Señorío de Villarrica

Extra informatie

Gewicht 2 kg
Keuze fles

Magnum, Regular, Wijnkist

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Délicia de Baco” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back to Top
We gebruiken cookies om uw website ervaring te verbeteren. Graag op akkoord klikken om verder te gaan.
Shopping Cart
Close

No products in the cart.