Blanc de Pissarres

Op voorraad

17,50

De enige witte wijn van Costers del Priorat wordt gemaakt van geselecteerde percelen in de wijngaarden van Sant Martí en Mas Alsera. Ze brengt de expressie samen van de lokale druiven variëteiten: minerale diepte van Macabeo, energieke citrustonen en een mediterrane karakter van Garnacha Blanca en de warmte van Pedro Ximénez. Zuiverheid en plezier, een wijn voor elke gelegenheid.

In de neus toont Blanc de Pissarres het ware karakter van Priorat’s Garnacha Blanca, met de karakteristieke tonen van witte bloemen, kruiden en fruit. Vol en rijk palet met citrustonen en rokerige smaken. Persistente afdronk met een verrassende doch charmerende zoete hint afkomstig van de Pedro Ximénez druif die je proeft, perfect in balans met een frisse mineraliteit.

Afkomstig van een vulkanische, leistenen ondergrond; welke een bijzondere complexiteit, smaak en karakter geeft aan de wijn.

Hoort bij de beste 10% van alle wijnen ter wereld (Oogstjaar N.V.) – Vivino

Hoeveelheidskorting

HoeveelheidKorting
24 - 485%
48 +10%

Op voorraad

Quantity:
Vergelijk

Beschrijving

Afkomst: DOCa Priorat Smaakprofiel: Intens, rijk en complex
Alcoholpercentage: 11,5% Kleur/soort: Blanco, fermented
Serveertemperatuur: 8-10°C  
Serveertip: Perfect bij de maaltijd, als aperitief of als begeleider van zeevruchten. Zeer breed inzetbaar, in elk seizoen.
Rijping: Maceratie van drie dagen op eigen gistcellen, daarna wordt de most zachtjes geperst. Spontane fermentatie. Deels rijping op stainless steel en deels op Frans eiken vaten van 225 liter

 

Awards Kenmerken
2013 90 punten in Guía Peñin
2014 89 punten in Guía Peñin
Druivenras: 60% Garnacha blanca, 30% Macabeo en 10% Pedro Ximénez

 

Wijnbouwer:Costers del Priorat

Download techische fiche

Merk

Costers del Priorat

Extra informatie

Gewicht 1.5 kg

1 beoordeling voor Blanc de Pissarres

  1. admin@vivanda.be

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back to Top
We gebruiken cookies om uw website ervaring te verbeteren. Graag op akkoord klikken om verder te gaan.
Shopping Cart
Close

No products in the cart.