Camagroc, 100% Xarel-Lo

Op voorraad

9,95

De oogst gebeurd ’s nachts om zo een perfecte schilrijpheid te bekomen en dus een frisse fruitige wijn als resultaat. Maceratie op eigen gistcellen gedurende 12 uur. Enkel de eerste 50% van het sap wordt gebruikt voor eigen productie. De rest wordt verkocht aan andere bodega’s in de buurt. Zo behoudt men het puurste sap met de allerhoogste kwaliteit voor eigen productie zonder verlies.

Zeer aromatische neus met peer, banaan en groene appel, typisch aan Xarel-Lo. In de mond goed gestructureerd, met een goede alcohol en aciditeit verhouding en een lange aromatische afdronk.

Hoeveelheidskorting

HoeveelheidKorting
24 - 485%
48 +10%

Op voorraad

Quantity:
Vergelijk

Beschrijving

Afkomst: DO Penedès Smaakprofiel: Licht, fris, strak
Alcoholpercentage: 13% Kleur/soort: Blanco
Serveertemperatuur: 4 a 6°C
Serveertip: Lekker als begeleider van vis- en zeevruchten, salades en lichte pastagerechten.
Rijping: Maceratie op eigen gistcellen gedurende 10 uur. Fermentatie gedurende 15 dagen, op temperatuur van 14°C op stainless steel tanks.

 

Awards Kenmerken
  Druivenras: 100% Xarel-Lo,

Wijnbouwer: Bodegas Bolet

Download technische fiche

Merk

Cavas Bolet

Beoordelingen

  1. sanne’ de becker

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back to Top
We gebruiken cookies om uw website ervaring te verbeteren. Graag op akkoord klikken om verder te gaan.
Shopping Cart
Close

No products in the cart.