Finca Dehesa

€24,50

Biologische wijnbouw met respect voor de natuur, in harmonie met het milieu, met minimale behandelingen.

Krachtig en gestructureerd met kruidige ondertoon. In de neus aroma’s van wit fruit (peer, perzik), citrus en zoete florale tonen typisch aan Garnacha Blanca. Deze fruitige, florale tonen zetten zich verder in de mond: mango, grapefruit en citrustonen gevolgd door een karakteristieke mineraliteit eigen aan deze regio. Evenwichtige zuurtegraad en een lange, ronde afdronk.

Categorie: Tags: , ,
Bodegas Tempore

Beschrijving

tempore_finca dehesa20

Afkomst: IGP Bajo Aragón Smaakprofiel: Intens, rijk en complex
Alcoholpercentage: 13% Kleur/soort: Blanco Fermentado
Serveertemperatuur: 6-8°C  
Serveertip: Lekker in combinatie met rijst, carpaccio, pasta, wit vlees, vis- en zeevruchten.
Rijping: Fermentatie zonder schil in RVS gedurende 3 maanden op een gecontroleerde temperatuur van 14°C gevolgd door een rijping van 4 maanden op Frans eiken vaten van 500 liter. Rijping op eigen gistcellen, regelmatig battonage.

 

Kenmerken
Druivenras: 100% Garnacha Blanca, single vineyard met kalkrijke ondergrond op 560 meter altitude. Biologische wijnbouw.

Awards:

Gouden medaille bij de International Organic Wine Award 2022

Grand Gold Medal bij de International Organic Wine Award 2021

Grand Gold Medal bij de International Organic Wine Award 2020

Afkomst: Belchite – IGP Bajo Aragón

Wijnjaar: 2020

Drinkvenster: 2025

Wijnbouwer: Bodegas Tempore

Merk

Bodegas Tempore

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Finca Dehesa” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Alútiz Blanco fermentado

    Bodegas Alútiz
    In de neus intens, lichte hint van houtlagering. Vol en fruitig. Perfecte balans, houtgelagerd wat een bijzondere finesse en complexiteit geeft. Lichte evenwichtige zuren perfect voor bij de maaltijd te schenken. Subtiele florale en fruitige aroma’s. Bijzonder elegante witte Rioja, voor elk publiek! Om te genieten alleen of met z’n twee, om te schenken bij diners en festiviteiten… mogelijkheden zijn eindeloos. Zeker eentje die je geproefd moet hebben
    €15,95 Toevoegen aan winkelwagen

  • Viña Unzaga Blanc

    Señorío de Villarrica
    In de neus, intens floraal gevolgd door tropisch fruit. Eigen aan de Viura druiven variëteit. Lichte, aangenaam te drinken witte wijn. Eenvoudig te combineren met vis- en zeevruchten.
    €6,50 Toevoegen aan winkelwagen

  • Cosmic

    Parés Baltà
    85% Xarel·lo, 15% Sauvignon Blanc geteeld volgens Biodynamische wijnbouw. Microcuvee: slechts 2000 tot 5000 flessen gebotteld elk jaar. Druiven afkomstig vanuit de hoogste wijngaard, aan de voet stroomt de rivier Foix. Temidden van een natuurgebied waar wilde kruiden tussen de wijngaarden groeien (lavendel, rozemarijn, salie). Zeer intense neus met citrustonen maar  vooral véél fruit. Fris en fruiting, vol nuances. Floraal en citrus tonen zijn goed aanwezig in de mond met een lange afdronk en goede aciditeit Biodynamische wijnbouw én vegan gecertificeerd!
    €13,95 – €27,90 Opties selecteren

  • Délicia de Baco, Blanco

    Señorío de Villarrica
    Viura, Malvasia en Chardonnay, jaarlijks in andere percentages, afkomstig vanuit twee wijngaarden; “La Pau” met klei-kalk bodem en “Mesas Altas” met stenige ondergrond. Fermentatie in nieuwe Frans eiken vaten gevolgd door rijping in dezelfde vaten voor 12 maanden. Dagelijks omgeroerd om nog meer diepgang en complexiteit te creëren. Verfijning op fles gedurende 12 maanden. Subtiele kleur met een groene schittering. Intense aroma’s met fijne geroosterde tonen op de voorgrond dewelke een omlijning geeft aan het fruit dat zal volgen. Verder komen dan de aroma’s van zoet fruit zoals peren, ananas, abrikoos en citrus aan bod. Goed gebalanceerd waardoor ze een verfijnd mondgevoel achterlaat. Deze wijn kan zeker een tijdje bewaard worden, de tand des tijd zal haar complexer maken, wat ze zeker ten goede zal komen. Per 4 verpakt in mooie houten bewaarkist. Koop 4 stuks, bespaar op je aankoopprijs én krijg een mooie bewaarkist!
    €24,95 – €107,00 Opties selecteren