Irene: Sumoll

Mastinell is een familiaal domein waar traditie en ambacht hoog in het vaandel worden gedragen. Dit resulteert in een topkwaliteit die reeds meerdere kenners ontdekt hebben.

Deze rosé is volledig bereid uit Sumoll. Een streekeigen druif die men de laatste jaren weer aan het heropwaarderen is nadat ze in vergetelheid was beland. Geeft frisse wijnen met weinig kleur.

Zeer lichte zalmkleurige rosé met in de neus aroma’s van rood fruit (bramen, kersen, granaatappel). In de mond is hij smeuïg, romig en vol van rood fruit. Goede structuur en lange afdronk.