Beschrijving
Specificaties
Afkomst: DO Costers del Segre | Smaakprofiel: Licht, soepel en fruitig |
Alcoholpercentage: 12,5% | Kleur/soort: tinto joven |
Serveertemperatuur: 16 a 17°C | |
Serveertip: Lekker bij alle soorten vlees maar ook bij gerookte vis en zeevruchten komt deze wijn perfect tot zijn recht. | |
Rijping: Manuele oogst. Elke druivenvariëteit wordt apart geoogst & gevinificeerd. Fermentatie in stainless steel tanks onder temperatuurcontrole. Blenden alvorens rijping in eik. 7 maanden eikrijping en 7 maanden verdere ontwikkeling op fles. |
Awards | Kenmerken |
Vintage 2013: Gold Medal in the “Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016”.
Vintage 2014: Silver Medal the “Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017”. Vintage 2015: Silver Medal at the “Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018”. |
Druivenras: Morastell, Black Grenache, Tempranillo.
Regio: DO Costers del Segre
Wijnbouwer: Vila Corona |
sanne’ de becker –