Symphony Garnacha – Sulfietvrij

11,50

De Symphony lijn staat voor wijn in zijn meest pure staat: zacht en vol van smaak. Dit met respect voor de natuurlijke ritmes van de druiven en zonder toegevoegde sulfieten. Een natuurlijke wijn die de kenmerken van de Grenache druiven en het terroir van het land prachtig benadrukt en weerspiegelt. Deze Symphony wordt van 100% Garnacha gemaakt.

Robijnrode parel zonder toegevoegde sulfieten. Jeugdige, frisse rode wijn met verassende aroma’s van wild rood fruit en zoete aardbeien. Erg zachte afdronk met zoete ondertoon en voldoende fruit. Perfecte balans tussen zuren, tannines en alcohol: ideaal bij de maaltijd.

Beschrijving

tempore_symphony garnacha21

Afkomst: IGP Bajo Aragón Smaakprofiel: Licht, fris en fruitig rood
Alcoholpercentage: 14% Kleur/soort: Tinto Sulfietvrij
Serveertemperatuur: 16-18°C  
Serveertip: Lekker in combinatie met pasta, lams- en rundsvlees en wildgerechten.
Rijping: De druiven worden in de tweede helft van september met de hand geoogst. De druiven krijgen eerst 24 uur koude voorgisting en gist daarna zo’n 8 tot 10 dagen in RVS tanks. Heerlijk zacht door de rijping op eigen gistcellen.

 

Kenmerken
Druivenras: 100% Garnacha, Biologische wijnbouw.

Awards: Demeter award

Afkomst: Belchite – IGP Bajo Aragón

Wijnjaar: 2021

Drinkvenster: 2025

Wijnbouwer: Bodegas Tempore

Merk

Bodegas Tempore

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Symphony Garnacha – Sulfietvrij” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *