Históric

Cava bereidt zoals de grootvader het hen leerde, deze cava is bereidt met de traditionele blend van de inheemse druivenvarianten Xarel-Lo, Macabeo en Parrellada. Afkomstig van grootvaders favoriete wijngaard Cal Miret. Een historisch receptuur ; Históric.

Goudgeel van kleur, mooi parelend tot een perfecte kroon.

In de neus: gedroogd fruit met subtiele hint van gebak; tertiaire aroma’s eigen aan lange rijping.

In de mond: Elegant en fris pallet met een romige textuur en geïntegreerde bubbels.