Beschrijving
| Afkomst: DOCa Rioja | Smaakprofiel: Stevig, zacht en romig |
| Alcoholpercentage: 14,5% | Kleur/soort: Tinto Crianza |
| Serveertemperatuur: 14-16°C | |
| Serveertip: Lekker in combinatie met rund, lams, varken, wild, kruidige gerechten.
|
|
| Rijping: 25 dagen fermentatie in stainless steel tanks, waarbij de wijn 3x daags wordt overgepompt om meer zuurstof toe te voegen en dus meer diepgang te creëren. Gevolgd door de malolactische fermentatie op grote Amerikaans eiken fusten en een rijping van 14 maanden op Franse eik en vervolgens verdere ontwikkeling op fles van 6 maanden. | |
| Awards | Kenmerken |
| Vintage 2014, 86 punten op Decanter World Wine Awards, goed voor Bronzen medaille!
Vintage 2016, 84 punten op Decanter World Wine Awards. Vintage 2013, door Vivino bekroont tot beste 10% van de wereldwijnen
|
Druivenras: 100% Tempranillo, variërend van 60 tot 30 jaar oud
Wijnbouwer: Señorío de Villarrica |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.