Finca La Dehesa

24,50

Biologische wijnbouw met respect voor de natuur, in harmonie met het milieu, met minimale behandelingen.

Krachtig en gestructureerd met kruidige ondertoon. In de neus aroma’s van wit fruit (peer, perzik), citrus en zoete florale tonen typisch aan Garnacha Blanca. Deze fruitige, florale tonen zetten zich verder in de mond: mango, grapefruit en citrustonen gevolgd door een karakteristieke mineraliteit eigen aan deze regio. Evenwichtige zuurtegraad en een lange, ronde afdronk.

Op voorraad

Beschrijving

tempore_finca dehesa20

Afkomst: IGP Bajo Aragón Smaakprofiel: Intens, rijk en complex
Alcoholpercentage: 13% Kleur/soort: Blanco Fermentado
Serveertemperatuur: 6-8°C  
Serveertip: Lekker in combinatie met rijst, carpaccio, pasta, wit vlees, vis- en zeevruchten.
Rijping: Fermentatie zonder schil in RVS gedurende 3 maanden op een gecontroleerde temperatuur van 14°C gevolgd door een rijping van 4 maanden op Frans eiken vaten van 500 liter. Rijping op eigen gistcellen, regelmatig battonage.

 

Kenmerken
Druivenras: 100% Garnacha Blanca, single vineyard met kalkrijke ondergrond op 560 meter altitude. Biologische wijnbouw.

Awards:

Gouden medaille bij de International Organic Wine Award 2022

Grand Gold Medal bij de International Organic Wine Award 2021

Grand Gold Medal bij de International Organic Wine Award 2020

Afkomst: Belchite – IGP Bajo Aragón

Wijnjaar: 2020

Drinkvenster: 2025

Wijnbouwer: Bodegas Tempore

Merk

Bodegas Tempore

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Finca La Dehesa” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *