Beschrijving
Afkomst: DO Terra Alta | Smaakprofiel: Intens, rijk en complex |
Alcoholpercentage: 11,5% | Kleur/soort: Blanco, fermented |
Serveertemperatuur: 8-10°C |  |
Serveertip: Lekker bij schaal- en schelpdieren, vis, wit vlees, room- of botersauzen, pasta’s en zachte kazen.. | |
Rijping: 4 maanden rijping op Frans eiken vaten, met regelmatige battonage om nog diepere aroma’s te verkrijgen, daarna verdere ontwikkeling op fles |
Awards | Kenmerken |
2018 Gold medal +90 Gilbert Gaillard
2018 Gold medal Gilbert Gaillard 2016 Gold medal Gilbert Gaillard |
Druivenras: 100% Chardonnay, 30 jaar oud.
Wijnbouwer:Sat la Botera |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.