Enig resultaat
-
Apricus Sensus
Apricus sensus is een uitmuntende rode Ribera del Duero wijn gemaakt vanuit 100% Tinto Fino. Een lokale variant van de Tempranillo druif. Volledig van op eigen wijngaarden geteelde druiven, handgeplukt en 2x manueel geselecteerd alvorens te persen. Fermentatie op eik en vervolgens 17 maanden rijping gekregen op Franse en Amerikaanse eik. Intens paarse kleur wat duidt op de oudering van deze wijn. Vrij uitbundig in de neus met nuances van rijp zwart fruit (bramen en bosbessen) omarmd door tertiare aroma’s (koffie, zoethout, toffee en chocola). In de mond breed en gestructureerd. Misschien een licht zoete ondertoon zelfs. Vol en rijk, met een lange aromatische afdronk. Absoluut een topper!€36,95 Lees meer