Fredolic – Sulfietvrij!

14,50

100% Cabernet Sauvignon maar anders dan je ooit al proefde!

Natuurlijke wijn zonder toegevoegde sulfietwaarden, unieke smaakbeleving. Aroma van rood fruit en bosvruchten. Fruitig en elegant met hints van rood fruit en een lichtjes minerale ondertoon. Evolueert enorm in het glas!

Gefermenteerd met natuurlijke gist afkomstig vanuit de wijngaard, een natuurlijk proces waar niets werd toegevoegd of geforceerd. Malolactische fermentatie op betonnen tanks, binnenin bekleed met keramiek tegels.

Zonder toegevoegde sulfieten!

Uitverkocht

Beschrijving

Afkomst: DO Penedès Smaakprofiel: Licht, soepel en fruitig
Alcoholpercentage: 13 % Kleur/soort: Tinto Joven
Serveertemperatuur: 16°C  
Serveertip: Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen. (kruidige gerechten, ovenschotels)
Rijping: Gefermenteerd met natuurlijke gist afkomstig vanuit de wijngaard, een natuurlijk proces waar niets werd toegevoegd of geforceerd. Malolactische fermentatie op betonnen tanks, binnenin bekleed met keramieken tegels. Tegels werden trouwens zelf gebakken van klei vanuit de eigen wijngaarden. Moeder is kunstenares en bakt eigen keramieken tegels welke ze prachtig versierd. Deze tegels werden gebruikt voor de fermentatie.

 

Awards Kenmerken
  Druivenras: 100% Cabernet Sauvignon
Biologische wijnbouw. 

Wijnbouwer: Bodegas Bolet

Download technische fiche

Extra informatie

Gewicht 1 kg

Merk

Cavas Bolet

1 beoordeling voor Fredolic – Sulfietvrij!

  1. admin@vivanda.be

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *