Clos Alzina Vinyes Velles

53,50

Clos Alzina is een spiegeling van zijn oorspronkelijke omgeving, het magische landschap van de zuidelijke heuvels en ravijnen rond het voormalige landgoed van Mas Alsera in Torroja del Priorat. Te vinden zijn dus complexe, diepe en evenwichtige aroma’s, een mix van het mediterrane intense plantaardige ecosysteem, met een duidelijke fruitigheid doch voldoende maturiteit en een minerale frisheid. De smaak is krachtig, rijk en verfijnd, met een goed geïntegreerde zuurtegraad. Absoluut een wijn om U tegen te zeggen.


Een wijn om van te genieten op momenten van kalmte, conversatie en samenzijn
. Aangeraden kort te decanteren en serveren om en bij de 16°C. Wijn die men goed kan ouderen met een zeer groot potentieel! Per 6 in houten wijnkist.

 

Perfect te drinken maar kan nog een kleine tien jaar bewaard worden. Beperkte productie, slechts een kleine 700 flessen per jaar geproduceerd! Per 6 verpakt in mooie houten bewaarkist. Bij bestelling 6 flessen = kist erbij.

Op voorraad

Beschrijving

Afkomst: DOCa Priorat Smaakprofiel: Complex, krachtig en vol
Alcoholpercentage: 14,5% Kleur/soort: Tinto Reserva
Serveertemperatuur: 16°C  
Serveertip: Clos Alzina past perfect bij complexe, krachtige gerechten. Denk aan wildgerechten: ree, hert, eend maar ook zeker een aanrader bij gerechten waarin truffel verwerkt is, bij rijke sauzen of donkere chocolade. Een wijn om van te genieten.
Rijping: De gisting vindt plaats in eiken fusten (grote vaten van 500 liter) waarin de malolactische gisting dan spontaan gebeurt, op het tempo van de wijn. De wijn rijping gebeurd in dezelfde vaten gedurende 12 maanden.

 

Awards Kenmerken
92 Puntos Peñin, 2017 Druivenras: 100% Samsó (Carignan) afkomstig van oude wijnranken (meer dan 80 jaar oud: aangeplant in 1939), single vineyard: Finca de Mas Alsera

Wijnbouwer: Costers del Priorat

Download technische fiche

Extra informatie

Gewicht 1,5 kg

Merk

Costers del Priorat

1 beoordeling voor Clos Alzina Vinyes Velles

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *