Castell Ruff

11,50

Castell Ruf is een digestiefwijn met een leuk oranje kleurtje, dit heeft hij te danken aan zijn unieke rijpingsproces. Men heeft een stille wijn (100% Pansa Blanca) in vaten laten rijpen met sinaasappelschillen.  Dit geeft de wijn een typisch oranje kleur en een aangename smaak van zoete sinaasappel. Intense neus met fruitige aroma’s: voornamelijk sinaasappel maar ook subtiel perzik, witte bloemen en aromatische kruiden. Qua smaak: Zoete, droge wijn met hints sinaasappel, medium afdronk.

Probleemloos voor langere tijd (geopend) houdbaar

In verband door de unieke samenstelling, kan deze wijn ondanks opening, nog maanden bewaard worden.

Op voorraad

Beschrijving

Afkomst: DO Alella Smaakprofiel Honing, nectar en zoet fruit
Alcoholpercentage: 10,5% Kleur/soort: Oranje wijn, Dulce
Serveertemperatuur: 5-7°C  
Serveertip: : Lekker als aperitief, bij paté,  snoepjes, chocolade, kaas of met warme chocolademelk.
Rijping: Gefermenteerd in stainless steel tanks samen met sinaasappels.

 

Awards Kenmerken
Vintage Awards
2013 90 punten bij Decanter World Wine Awards, goed voor zilveren medaille.
Druivenras: 100% Pansa Blanca

 

Wijnbouwer: Serrallada de Marina

Download technische fiche

Extra informatie

Gewicht 1,5 kg

Merk

Serrallada de Marina

Beoordelingen

  1. sanne’ de becker

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *