Beschrijving
| Afkomst: DO Penedès | Smaakprofiel: Licht, soepel en fruitig |
| Alcoholpercentage: 13 % | Kleur/soort: Tinto Joven |
| Serveertemperatuur: 16°C |  |
| Serveertip: Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen. (kruidige gerechten, ovenschotels) | |
| Rijping: Fermentatie gedurende 13 dagen in stainless steel tanks onder temperatuurcontrole (22-24°C), daarna. 3 maanden gerijpt op eiken vaten | |
| Awards | Kenmerken |
| Druivenras: 100% Ull de Llebre (lokale Tempranillo variant) Biologische wijnbouw.Â
Wijnbouwer: Bodegas Bolet |
admin@vivanda.be –