Beschrijving
Afkomst: DO Cava | Smaakprofiel: Licht, fris en strak |
Alcoholpercentage: 11,25 % | Kleur/soort: Brut, Reserva |
Serveertemperatuur: 4-6°C | Restsuikers: 8 gram/liter |
Serveertip: Heerlijk bij salades, pasta en rijstgerechten, gegrild of gerookte vlees. Tevens heerlijk bij sushi. |
|
Rijping: 30 maanden (2,5 jaar) rijping op eigen gistcellen |
Awards | Kenmerken |
Druivenras: Parrellada, Macabeo en Xarel-Lo. Van Biologische wijnbouw
Wijnbouwer: Cava Bolet |
admin@vivanda.be –