Apricus Sensus

Slechts 18 resterend op voorraad

29,95

Apricus sensus is een uitmuntende rode Ribera del Duero wijn gemaakt vanuit 100% Tinto Fino. Een lokale variant van de Tempranillo druif. Volledig van op eigen wijngaarden geteelde druiven, handgeplukt en 2x manueel geselecteerd alvorens te persen. Fermentatie op eik en vervolgens 17 maanden rijping gekregen op Franse en Amerikaanse eik.

Intens paarse kleur wat duidt op de oudering van deze wijn. Vrij uitbundig in de neus met nuances van rijp zwart fruit (bramen en bosbessen) omarmd door tertiare aroma’s (koffie, zoethout, toffee en chocola). In de mond breed en gestructureerd. Misschien een licht zoete ondertoon zelfs. Vol en rijk, met een lange aromatische afdronk. Absoluut een topper!

Hoeveelheidskorting

HoeveelheidKorting
24 - 485%
48 +10%

Slechts 18 resterend op voorraad

Quantity:
Vergelijk

Beschrijving

Afkomst: DO Ribera del Duero Smaakprofiel: Complex, krachtig en vol
Alcoholpercentage: 14 % Kleur/soort: Tinto Reserva
Serveertemperatuur: 18°C  
Serveertip:  Lekker bij diverse vleesgerechten en stoofschotels. Uitmuntend op zichzelf, om van te genieten
Rijping: Fermentatie op eik en vervolgens 17 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eik.

 

Awards Kenmerken
  Druivenras: 100% Tinto Fino (lokale Tempranillo variant)

 

Wijnbouwer: Bodegas Briones Baniandres

Download technische fiche

Merk

Bodegas Briones Baniandres

Mooi Spaanse wijnen met liefde gemaakt. De Briones en Baniandrés namen zijn synoniem voor een langdurige wijnbouw en wijnbereiding traditie, nu in zijn vierde generatie. Zijn voorouders hebben ze als kinderen geleerd om van de wijngaarden te houden. Ze waren getuige van de groei van de druiven en de zorg waarmee ze werden behandeld, evenals de fijne smaak van de most, het eerste product in het vinificatieproces. De wijnkelder is verborgen tussen zijn wijngaarden in een historische omgeving die toeristen regelmatig bezoeken, een plaats die ligt in het hart van de streek Ribera del Duero, tussen de dorpen Quintanamanvirgo en Guzmán. De laatste technologie en de beste middelen zijn geïnstalleerd in de wijnmakerij om de productie van een grote wijn te garanderen: APRICUS Jaren van hard werken en geloof in het zorgvuldig cultiveren van zijn wijngaarden, op zoek naar het juiste land en de meest geschikte indeling (noord-zuid), de liefdevol zorg van de wijnstokken, het wachtend op het juiste moment voor het snoeien, het uitdunnen en selecteren van de clusters , en, ten slotte, het plukken van de druiven, zo hebben ze gestreden om de beste kwaliteit te krijgen van zijn druiven. Tempranillo is goed voor 90% van de oogst met de resterende 10% gelijkelijk verdeeld tussen Cabernet Sauvignon en Merlot.

Extra informatie

Gewicht 1.5 kg

1 beoordeling voor Apricus Sensus

  1. admin@vivanda.be

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Back to Top
We gebruiken cookies om uw website ervaring te verbeteren. Graag op akkoord klikken om verder te gaan.
Shopping Cart
Close

No products in the cart.