Out of stock
€13,95
Ronde, elegante witte wijn met aangename aciditeit. 100% Godello van 20 tot 40 jaar oude ranken, aangeplant in het midden van de familie wijngaarden in DO Ribeira. Naast rivier de Miño welke een mooi tegengewicht geeft tegen het anders zeer het hete klimaat in Galicië. De wijngaard is genoemd naar ‘a telleria’, een hommage aan de locatie ervan, waar vroeger een klei verwekend bedrijf gevestigd was. De ondergrond is dan ook meer klei dan zandgrond, hoger gelegen wijngaarden hebben een mix van graniet en klei in de ondergrond.
Geconcentreerd, met een goede mineraliteit. Deze Godello is een mooie volle doch droge witte wijn. Gefermenteerd op eigen gistcellen, in stainless steel tanks. Subtiele citrus aroma’s gecombineerd met florale ondertonen. Frisse witte parel vanuit Galicië.
Uitverkocht
Specificaties
| Afkomst: DO Ribeira | Smaakprofiel: Â Vol, zacht en breed |
| Alcoholpercentage: 13,5% | Kleur/soort: blanco |
| Serveertemperatuur: 11 à 12°C | |
| Huidige vintage: 2019 | |
| Serveertip: Lekker bij vette vis, zoals tarbot en inktvis. Ook met gerookte vis, kaas, foie gras en vleesgerechten. | |
| Rijping: stainless steel, rijping op eigen gistcellen gedurende 3 maanden | |
| Awards | Kenmerken |
| GuÃa Peñin 2021 – 90 punten | Druivenras: 100% Godello
Regio: DO Ribeira
Wijnbouwer: Bodegas GRM |
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|
sanne’ de becker –